Bier und Heilkunst – eine schöne Symbiose
Das Bier begleitet die Menschen schon seit vielen tausend Jahren. Auch die Verwendung als Heilmittel reicht schon lange Zeit zurück. Vor der Gewinnung des reinen Alkohols war man darauf angewiesen, Pflanzen mit alkoholischen Getränken zu extrahieren. So gelang es, einigermassen haltbare Tränke zu gewinnen.
Die Symbiose von Brau- und Heilkunst spiegelt sich in unserem Logo. Die Schlange ist Begleiter vieler Götter, so auch der griechischen Göttin Hygieia – der Schutzpatronin der Apotheker und Göttin der Gesundheit – und ihres Vaters Asklepios, des griechischen Gottes der Heilkunst.
Mit unseren Bieren möchten wir Sie mitnehmen auf eine Reise durch die Geschichte. Unser Amber ist ein Vorgeschmack auf unsere Götterbiere, die Göttern verschiedener Mythologien gewidmet werden. Starten werden wir mit der nordischen Mythologie, die Stoff bietet für ganz spannende Bierkreationen.
